GAN NHIỄM MỠ: DẤU HIỆU, NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH PHÒNG NGỪA HIỆU QUẢ

Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ chất béo quá nhiều trong mô gan và có thể gây viêm hoặc không gây viêm. Nếu được phát hiện và điều trị sớm, bệnh có thể chữa khỏi mà không ảnh hưởng nhiều đến chức năng gan hoặc hạn chế biến chứng.

GAN NHIỄM MỠ LÀ GÌ?

Tình trạng tích tụ mỡ hoặc chất béo trong tế bào gan được gọi là gan nhiễm mỡ. Viêm gan mạn và xơ gan không phát triển trong trường hợp gan chỉ nhiễm mỡ mà không có viêm. Bệnh gan nhiễm mỡ là một loại gan nhiễm mỡ gây viêm tại gan(Fatty liver disease).

Bệnh gan nhiễm mỡ có thể xảy ra do nguyên nhân là bia rượu, và nguyên nhân không phải do bia rượu hay còn gọi là viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (Non – alcoholic fatty disease – NAFLD). Khoảng 30% những người nhiễm mỡ gan không do rượu sẽ bị viêm gan, có thể dẫn đến xơ gan và viêm gan mạn.  Nhiễm mỡ thường không ảnh hưởng nhiều đến chức năng gan ở giai đoạn đầu. Tuy nhiên, theo thời gian, bệnh sẽ ngày càng nghiêm trọng và dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.

TRIỆU CHỨNG CỦA GAN NHIỄM MỠ

Thông thường, gan nhiễm mỡ ở giai đoạn đầu không có triệu chứng và chỉ được phát hiện tình cờ khi khám bệnh trên siêu âm gan. Các triệu chứng liên quan đến bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan hoặc xơ gan có thể bao gồm:

• Đau và khó chịu ở bụng trên bên phải
• Chán ăn
• Có thể có vàng da và vàng mắt, nước tiểu vàng hoặc sậm màu
• Khi có xơ gan có thể xuất hiện thêm các biểu hiện:
• Cổ trướng bụng, phù nề chân
• Giãn nở mạch máu dưới da
• Lá lách to
• Xuất huyết tiêu hóa
• Phù chân
• Đỏ lòng bàn tay
• Ngứa da

NGUYÊN NHÂN GÂY GAN NHIỄM MỠ

Uống nhiều rượu bia hoặc thức uống có cồn trong thời gian dài là nguyên nhân chính gây bệnh. Ngoài ra, những người có nguy cơ mắc bệnh cao hơn là những người gặp phải các tình trạng sức khỏe sau:

• Thừa cân, béo phì
• Nồng độ cholesterol trong máu cao
• Người bệnh viêm gan
• Tiểu đường loại 2
• Các yếu tố rủi ro
• Hội chứng buồng trứng đa nang
• Chứng ngưng thở lúc ngủ
• Suy giảm chức năng tuyến giáp (suy giáp)
• Suy giảm chức năng tuyến yên (suy tuyến yên)
• Người cao tuổi

BIẾN CHỨNG NGUY HIỂM CỦA GAN NHIỄM MỠ

Rượu bia là nguyên nhân gây xơ gan hàng thứ hai sau virus viêm gan B. Do đó, để ngăn ngừa bệnh này, hãy giảm sử dụng rượu bia và tuyệt đối không uống bia khi bạn bị viêm gan.

1. Viêm gan

Khi mỡ bao phủ các tế bào gan ngày càng nhiều, làm giảm chức năng gan, biến chứng này xảy ra. Khi uống nhiều bia rượu cùng với virus viêm gan B hoặc C, bệnh gan sẽ phát triển nhanh hơn.

Đến giai đoạn này, bệnh có thể có những triệu chứng rõ ràng, nhưng chán ăn và mệt mỏi là những dấu hiệu chính.

2. Xơ gan

Đây là một trong những biến chứng chính của bệnh gan nhiễm mỡ. Gan tạo ra sẹo (xơ hóa) khi nó cố gắng ngăn chặn những tổn thương đang xảy ra. Xơ hóa sẽ tiếp tục lan rộng nếu viêm gan tiếp tục.

3. Ung thư gan

Bệnh gan nhiễm mỡ phát triển âm thầm có thể dẫn đến biến chứng xơ gan và nguy hiểm nhất là ung thư gan.

ĐIỀU TRỊ GAN NHIỄM MỠ

Hiện tại, y học chưa phát hiện ra một phương pháp đặc trị cho bệnh gan nhiễm mỡ. Các phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ chỉ nhằm giảm tác động của triệu chứng bệnh đến cuộc sống hàng ngày và ngăn chặn bệnh trở nên nặng hơn. Một lối sống lành mạnh, tránh rượu bia và kiểm soát tốt các bệnh lý khác là cách tốt nhất để điều trị và ngăn ngừa nhiễm mỡ gan. Đặc biệt, đối với những người giảm cân hoặc béo phì.

LÀM GÌ ĐỂ PHÒNG NGỪA BỆNH GAN NHIỄM MỠ?

Lối sống khoa học là cách tốt nhất để ngăn ngừa nhiễm mỡ gan. Do đó, người bệnh phải:

• Thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý. Tăng cường chất xơ và protein tốt; hạn chế chất béo như hạn chế đồ ăn chiên rán, giảm ăn tinh bột và đường.
• Tập thể dục thể thao: Đây là yếu tố rất quan trọng, tập thường xuyên với cường độ thích hợp, giúp kiểm soát và duy trì cân nặng lành mạnh
• Thăm khám sức khỏe định kỳ, tiêm ngừa vắc – xin, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh viêm gan. Nếu mắc các bệnh lý gan khác, cần uống thuốc theo đúng chỉ định của bác sĩ.

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI MẮC BỆNH

Người bệnh gan nhiễm mỡ cần chú ý đến chế độ ăn hàng ngày:

1. Thực phẩm nên ăn

Rau củ quả rất tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ vì chúng chứa nhiều chất chống oxy hoá, giàu chất xơ và có tác dụng giảm cholesterol.

Dùng dầu thực vật, chẳng hạn như đậu nành và dầu mè, có chứa các axit béo không no, giúp giảm cholesterol. Đây là nguồn protein giàu axit omega-3, ít chất béo và giúp giảm cholesterol, nguy cơ nhiễm mỡ gan và ung thư.

2. Thực phẩm cần hạn chế

Không uống rượu, bia và các loại đồ uống có cồn. Một trong những tác nhân chính gây suy giảm chức năng và tổn thương tế bào gan là nhóm thức uống này.

Thực phẩm giàu cholesterol như nội tạng, da động vật, lòng đỏ trứng nên được tránh xa.

Khẩu phần thịt đỏ như thịt bò hoặc thịt heo nên được giảm bớt vì chúng chứa nhiều protein và buộc gan phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa.

GAN NHIỄM MỠ CÓ NGUY HIỂM KHÔNG?

Gan nhiễm mỡ không gây nguy hiểm vì nó chưa ảnh hưởng nhiều đến chức năng gan ở giai đoạn đầu. Tuy nhiên, bệnh lý này có thể phát triển thành viêm gan, xơ gan, đe dọa tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.

Một dấu hiệu sớm cảnh báo xơ gan hoặc ung thư gan là bệnh gan nhiễm mỡ. Nếu bạn không có bất kỳ triệu chứng hoặc vấn đề nào liên quan đến gan, bạn vẫn nên được kiểm tra và khám gan thường xuyên. ,… Để đặt lịch thăm khám và điều trị, liên hệ qua số hotline: 0915.045.115 hoặc truy cập website https://medicbinhduong.vn/ để được tư vấn.